知っておきたい住宅のこと

注文住宅について現在、新築一戸建てを建設中です。
注文住宅ということで、細かいことまで自分達で納得いくよう調べつくしてます。
が、施工をお願いしている会社（工務店）で納得いかない所があります。
施工会社が提示してきたフローリングに気にいったものがなく自分でサンプルを取り寄せて気にいったものを入れたいと言ったところ、差額として８０万弱かかりますよ。
と言われた。
フローリング代と施工が難しいので施工代の別途追加だそうです。
あと、リビングに壁を作ってほしいと申し出たら、また別途施工費いただきます。
と言われ…本当はスイッチプレートをオシャレなものに変えたり、マイホームに拘りたいのに金額が恐ろしいことになりそうで言うに言えない状況になってきました。
商品自体の価格アップ代は納得できるのですが、なぜイチイチ施工代を上乗せしてくるんでしょうか？
プロなんだから、イレギュラーなこと（今まで取り扱ったことがない）でも対応しなさい。
と言いたい所です。
施工できない。
とキッパリ言われれば諦めもつきますが、これは施工が難しいので施工代がかかりますね。
と言われるとなんだか腹がたちます。
かと言って、夢のマイホーム、妥協だらけになるのも嫌です。
どうしたらよいでしょうか？
フローリングについては例えば標準が合板ものだったとします。
これを無垢のフローリングにかえるとすると、手間は約３倍になります。
工期も３倍になります。
２人で３日の作業が９日になったら６日分×２人分の日当が余計に掛かります。
１日22000円として２６万ほど余計に掛かると解釈すると、納得できるでしょうか?床材自体の差額が坪あたり１万から15000円として４０坪施工で５０万くらいになりますよね。
あわせて８０万の追加です。
標準の床材のメーカー型番と、取り寄せたメーカー型番、あと施工面積がわかればもっと詳しくお答えできると思いますが。
リビングの壁については情報が少ないのでお答えできません。
今の現状はどのあたりまで進んでいるのか、建築確認は下りているのか工事はどこまですすんでいるのか、どのような壁が必要なのかもう少し詳しく書いていただければお答えします。

来週２３日に土地の決済をし、引渡し予定です。
新築で注文住宅を建てるための土地です。
土地引渡しの際、どういったことに気をつければいいでしょうか。
確認しておいたほうがいい事項などを教えてください。
契約書は持ち歩きたくないので、持参しないつもりですが支障ないと思われますか？
先月、土地の決済を終えたものです。
私は銀行で決済だったので、土地の売主、司法書士、銀行の融資担当、私の4名での行われました。
事務的な事だけで、30分もかからずに終わってしまいました。
重要事項説明の時だったら、土地に水道は引き込まれてるか？
とか、解体工事後に、基礎が出てきたら負担してやり直してくれるか・・とかいろいろあると思いますが、ローン実行日だといろいろ署名して終わり・・って感じだと思います。
知り合いの融資実行で聞いた話ですが、土地の売主が実印を忘れたとかで、エライ目にあった・・という話を聞きました。
注意すべきは印鑑証明やら、収入印紙やら、実印などの忘れ物注意くらいではないでしょうか？
【補足への答え】更地渡しってことですね？
正直、素人が目で見て分かることって少ないと思うのですが、稀に、解体工事がいいかげんで、コンクリート片が残っていたり、前の家の木屑が残っていたり・・ということがあるみたいです。
土の中に隠されていたら、パっと見は分からないと思うので、その場合の保証だけは確認しておいたほうがいいと思います。
参考になるか分かりませんが、こんな人もいたようです。
http://ameblo.jp/makoto-fs/entry-10181932494.html

新築・注文住宅を検討しています。
土地が ８.7メートルｘ８．５メートルの角地で木造三階建てを検討しています。
最初は 地震に強いといわれてる２ｘ４で考えており、契約まで考えていましたが友達が 木造軸組み＋パワーボード（モノコックとかいうのでしょうか）とかいう工法で建てて、すごく立派な家を見に行ってから２ｘ４でなくても地震に強いことがわかって、気持が軸組みに、方向転換してしまいました。
軸組みのハウスメーカーは、軸組みが一番いい っていいますし ２ｘのメーカーさんは ２ｘが一番いいっていいます。
実際に、どうなんでしょうか？
それぞれの工法で 実際に建築されたかたのご意見をお伺いさせていただきたいです。。。。
家は２×４です。
実際に大地震が起こっていないので、何ともいえません・・・でも、今は手抜き等しないまともなＨＭさんでしたら、在来であろうと２×４であろうと鉄骨だろうと、大丈夫だと思います。
２×４は賛否両論なイメージですね。
高温多湿の日本に向かない、とかよく聞きます。
私は専門家でもなんでもないので何も分かりませんが、実家がその２×４で家を建てていて長年（２５年）住んでいて問題なかったし、たまたま夫の実家も同じＨＭだったので、安心感もあり決めました。
２×４の欠陥住宅があるかは知りませんが、在来軸組みのほうが手を抜こうと思えば抜ける、気がします。
（あくまで個人のイメージです）結局は個人の好みですので、あまり周りに左右されない方が良いとは思います。
ご友人の立派な家というのも外観（及び内装）ですよね？
（構造は見えないと思いますので）そのお宅はきっと良い家でしょうけれど、それはそれ、これはこれ。
一見立派でも中は・・・なんていう家だって、世の中にはあるでしょうし。
（ご友人のお宅のことではありません。
）ご自分とご家族、そして信頼できるＨＭ（工務店）と営業マン・設計士、それぞれよくお話あって決断して下さい。
何が良いか悪いかは、ご自分で判断するしかないと思います。